“其实就是家常茄子，天津卫传统做法”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子切片，锅里放些油，茄子特别吃油，所以不爱吃油大的小伙伴可以用中火慢慢将茄子加热 -
2然后用铲子使劲压出茄子的水，这样就不用放很多油了
-
3每片茄子都需要这样操作，是个费时费力的过程，这时候我会一边看奇葩说一边弄，才不显得很乏味
-
4所有的茄子都弄好后在回锅去去水汽，然后盛出备用
-
5另起锅热油炒肉片，这步忘拍照了，用五花肉，精瘦都可以，肉炒好后盛出，锅里放一个大料，把茄子和肉都放进去，然后依次放入生抽，老抽，糖，盐和甜面酱，翻炒
-
6最后放入蒜末和香菜，走菜。
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 青辣椒炒排骨
- 小熊拼盘
- 花样吃土豆——土豆素肉
- 炝炒鸡头苞梗子
- 玫瑰花曲奇
- 椒盐大虾仁
- 小怪兽挤挤面包
- 素三丝炒米粉
- 你会爱上的浓浓日式长崎蛋糕
- 快手早餐
- 枸杞冰糖燕窝
- 奶酪培根褐麦包
- 两个人的晚餐——鸡丝豆角
- 奶泡冰可可
- 樱桃奶冻
- 椰香戚风蛋糕
- 美味肉松蛋糕卷
- 向日葵纸杯蛋糕
- 红豆五香肉粽
- 百香果海绵蛋糕
- 枸杞芒果酸奶冰糕
- 花环面包
- 玫瑰花巧克力奶油小蛋糕
- 马蹄莲饼干
- 小猪猪三明治
- 卧室布置用英语怎么说
- 卧室里面有床和衣柜用英语怎么说
- 卧床不起
- 卧床什么什么的成语
- 卧旗什么什么的成语
- 卧旗息鼓
- 卧榻之上，岂容他人鼾睡
- 卧榻之下，岂容他人酣睡
- 卧榻之侧
- 卧榻之侧，岂容他人鼾睡
- 卧榻之侧，岂容酣睡
- 卧榻之侧，岂容鼾睡
- 卧榻之旁，岂容他人鼾睡
- 卧榻什么什么的成语
- 卧榻岂容鼾睡
- 元日试笔荅浦文玉（明·邵宝）
- 元日试笔（元·刘鹗）
- 元日试笔（宋·姚勉）
- 元日试笔（己酉）（明·黄廷用）
- 元日试笔（明·欧必元）
- 元日试笔（明·王世贞）
- 元日试笔（明·王立道）
- 元日诗（明·陆深）
- 元日读易（宋·陆游）
- 元日读王摩诘逆旅佳节之句感而续之（明·陈一松）
- 元日读老子望瀑作（宋·谢翱）
- 元日谢吴南夫编修见过（明·朱存理）
- 元日费林二翰长集饮（明·严嵩）
- 元日贺州公馆（元末明初·蓝智）
- 元日贺州公馆（元末明初·蓝智）
- 十月怀胎知识百科
- 0-4岁育儿知识百科
- 在全世界迷路
- 千门之千手观音
- 声乐艺术与演唱实践
- 旗驼/黑鹤自然之歌系列
- 应用化学(供口腔修复工艺技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
- 全国名老中医王晖学术经验撷英
- 老医真言(精)
- 黑龙江中医药大学校史(上下)
- 恶性肿瘤中医辨治与案例
- 怀孕就要好好吃
- 设计心理学(1日常的设计增订版)
- 银行改革攻坚(热点难点重点)
- 纤维板胶合板期货/期货投资者教育系列丛书