正宗米饭的好搭档——西红柿烧茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	米饭的好搭档——西红柿烧茄子
释义	“茄子这么烧很营养，百吃不厌。饭，食也。食，米也。吃米饭的最佳拍档。只需要短短的三步就可以做出色彩丰富，香味十足的西红柿烧茄子了。” 食材明细主料茄子适量西红柿适量辅料尖椒适量葱末适量蒜片适量粉面适量盐适量鸡精适量姜末适量原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度西红柿烧茄子的做法步骤 1 将茄子洗净切成块拍粉。入热油锅炸至金黄捞出备用。 2 尖椒切片，西红柿切块。 3 油锅烧热，葱姜蒜爆香。加入西红柿尖椒。盐调味。入茄子炒匀，加鸡精出锅即可。
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