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诗文
红枣糯米蛋
释义
“红枣糯米蛋试做的”
食材明细
主料
五花肉
250克
红枣
10个
糯米
200克
白糖
70克
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
红枣糯米蛋的做法步骤
1
备食材
2
红枣去核,肉剁成肉泥,取蛋壳,咸蛋也行去蛋白留蛋黄
3
糯米用清水泡半天泡软
4
放进红枣丁
5
放进肉,辣椒粉,糖,喜欢吃咸甜味的放一点点盐
6
拌匀,酿进蛋壳里,用咸蛋黄更好吃
7
包上锡纸
8
放进电压锅里
9
隔水蒸,调至肉档高压
10
剥一个看看好香糯
小窍门
糯米先用清水泡软,用咸蛋黄更好吃
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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be excited about doing
be exposed to
be eyes and ears
be faithful to
befall
be favourably disposed towards
be filled with
be fired
be fired up with enthusiasm
be fired with enthusiasm
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东山吟(唐·李白)
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更新时间:2026/6/13 14:51:49