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诗文
家庭简易版茄汁鸡排
释义
食材明细
主料
鸡腿
2只
鸡蛋
1个
面粉
100克
面包糠
100克
辅料
排骨酱
2大勺
料酒
2大勺
姜粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
1小勺
番茄沙司
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
简易版茄汁鸡排的做法步骤
1
鸡腿去骨。
2
加入所有的调料腌制30分钟,如果能冷藏腌制过夜就更入味了哈!
3
腌好鸡肉,准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。
4
炒锅适量食用油,烧至五成热,下裹好的鸡腿肉,用小火炸。
5
炸至表面焦黄即可出锅,切块装入碗中,表面挤些番茄沙司。
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更新时间:2025/10/22 6:08:00