食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
锦囊妙计的做法步骤
-
1猪肉剁末，加入葱碎、盐、味精搅成馅 -
2将菜叶和蒜苗在沸水中焯一下，捞起待用。 -
3将部分银耳切碎，蒜苗叶对剖撕成两半，虾仁切小粒。 -
4把银耳和虾仁掺和到肉馅里拌匀。 -
5用一张菜叶铺在手心上，放上肉馅，再放上豌豆。 -
6把菜叶团合起来，用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结，再撕下一块银耳放在顶端的中心，再放两粒枸杞。 -
7包完后放盘里，上蒸锅隔水蒸八分钟，取出后待用。 -
8锅中放两汤匙水，烧沸后将淀粉汁倒进锅中加入盐调成玻璃芡。 -
9将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
酒席
- 冷面
- 茄汁鱼块
- 奶油抱抱卷
- 鸡蛋煎饺
- 雪燕桃胶皂角米红枣枸杞芝麻羹
- 西红柿疙瘩汤
- 瘦肉炒萝卜干
- 肠仔焖薯块
- 巧克力双层芝士蛋糕
- 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐
- 海带烧千张结
- 疙瘩汤
- 家常虾球
- 晒丝瓜干
- 日式土豆沙拉
- 椰香蜂蜜面包脆
- 一周素拌面
- 青豆肉丁
- 香葱爆鲜虾
- 梦幻果汁
- 鸡肉炒酸豇豆
- 黑椒牛肉意面
- 水果甜辣蔬菜（自制辣白菜辣胡萝卜）
- 蔓越莓软欧
- 鲜贝炒腊肠
- 炫昼什么什么的成语
- 炫昼缟夜
- 炫服什么什么的成语
- 炫服靓妆
- 炫材什么什么的成语
- 炫材扬己
- 炫玉什么什么的成语
- 炫玉求售
- 炫玉自售
- 炫玉贾石
- 炫石为玉
- 炫石什么什么的成语
- 炮什么什么凤的成语
- 炮什么什么天的成语
- 炮什么什么龙的成语
- 和刘玄子白发篇（明·区大相）
- 和刘珠江游龟峰矩洲岳桥赏梅次韵三首（明·庞尚鹏）
- 和刘珵西湖十洲 月岛（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 松岛（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 柳汀（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 烟屿（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 竹屿（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 芙蓉洲（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 花屿（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 芳草洲（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 菊花洲（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 雪汀（宋·舒亶）
- 和刘疏轩雪堂韵（宋·李曾伯）
- 和刘益洲训导见惠诗韵（元·陈镒）
- 和刘知录见寄并简阳先生（宋·邹浩）
- 英语大赢家(附光盘最新流行美语全情景话题320上)
- 计算机通信网
- 伴你一生的英语美文(把幸福握在手中中英文美文对照读物)
- 计算机操作系统(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 戴维-斯特瓦尔松方程/现代数学基础丛书
- 好苗子特长生
- 生物光镜标本技术
- 功能基因组学(生命科学专论)
- 游戏人工智能--计算机游戏中的人工智能(智能科学与技术本科专业系列教材)
- 美人如诗草木如织(诗经里的植物)/漫漫古典情系列
- 不如不遇倾城色(古典诗词中最美的画卷)/漫漫古典情系列
- 自动控制原理辅导与习题详解
- 电焊工(中等职业学校机电类技能实训教材)
- Windows取证(企业计算机调查指南)
- 脊柱(精)/骨科必备丛书