食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
锦囊妙计的做法步骤
-
1猪肉剁末，加入葱碎、盐、味精搅成馅 -
2将菜叶和蒜苗在沸水中焯一下，捞起待用。 -
3将部分银耳切碎，蒜苗叶对剖撕成两半，虾仁切小粒。 -
4把银耳和虾仁掺和到肉馅里拌匀。 -
5用一张菜叶铺在手心上，放上肉馅，再放上豌豆。 -
6把菜叶团合起来，用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结，再撕下一块银耳放在顶端的中心，再放两粒枸杞。 -
7包完后放盘里，上蒸锅隔水蒸八分钟，取出后待用。 -
8锅中放两汤匙水，烧沸后将淀粉汁倒进锅中加入盐调成玻璃芡。 -
9将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
酒席
- 凉拌菜
- 火腿葱花卷
- 双熏炒豇豆
- 酥烧饼
- 香芹鸡腿
- 豆角南瓜饺
- 辣白菜炒牛肉
- 豌豆汤米粉
- 小鸡炖榛蘑
- 红烧鲅鱼
- 自制美味三文治
- 豆角番茄蒸面条
- DIY慕斯蛋糕-----女儿的生日礼物
- 家庭自酿红葡萄酒
- 江米烧卖
- 苦咖啡杏仁冰淇淋
- 酸奶紫薯泥
- 蜜汁叉烧肉
- 杂粮茴香贴饼子
- 抹茶布丁
- 烧茄子
- 我卷我卷卷卷：金针菇培根卷
- 【油淋丝瓜鸡】蒸出鲜嫩味美
- 【仙草冻奶茶】自制饮品清凉一夏
- 【香浓摩卡冰淇淋】自制冰淇淋最美味
- 孤什么自什么的成语
- 孤什么舞什么的成语
- 孤什么薄什么的成语
- 孤什么触什么的成语
- 孤什么负什么的成语
- 孤什么野什么的成语
- 孤什么陋什么的成语
- 孤什么难什么的成语
- 孤什么零什么的成语
- 孤什么鳏什么的成语
- 孤俦什么什么的成语
- 孤俦寡匹
- 孤傲不群
- 孤傲什么什么的成语
- 孤儿什么什么的成语
- 杂感八首（明·孙一元）
- 杂感八首（清·缪赞熙）
- 杂感八首（近现代·郁达夫）
- 杂感六章（明·王世贞）
- 杂感六首（万历初，江陵当国时作）（明·梅鼎祚）
- 杂感六首（宋·陆游）
- 杂感六首（宋·陆游）
- 杂感六首（宋·陆游）
- 杂感六首（宋·黎廷瑞）
- 杂感 其二（清·黄锡彤）
- 杂感十一首（选五）（清末近现代初·赵熙）
- 杂感十首以野旷沙岸净天高秋月明为韵（宋·陆游）
- 杂感十首步丘逢甲韵（当代·胡云飞）
- 杂感十首（宋·陆游）
- 杂感十首（崇祯元年）（明·于鉴之）
- 宽幅重载大跨斜拉桥设计与创新
- 中华人民共和国兵役法征兵工作条例
- 巨人的梦/大师杰作的秘密
- HIII ILLUSTRATION国际插画作品集(第8辑)
- 什么是生活(精)
- 外科质量与安全指南(精)
- 临床常见病护理进展
- 我们身体里的洞洞(精)/生命科学绘本
- 临床重症与危重症急救
- 卷烟烟气中巴豆醛的形成机制及降低技术
- 敦煌遇见卢浮宫
- 中国书法批评史(元明编)
- 数字商业传播创新案例解析(精)
- 临床实用骨科新进展
- 环境生态学(第3版高等职业教育教材)