食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧鲢鱼尾的做法步骤
-
1鱼尾洗净，切几刀，这样容易人味。 -
2葱.姜.大料.干辣椒。
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3锅内放油烧热，倒入葱.姜.蒜.辣椒.大料炒香。
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4放入鱼尾，煎一会。
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5放老抽.生抽.辣椒。
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6倒入适量清水。
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7烧开放胡椒粉。
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8放盐，放米醋，烧20分钟。
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9撒香菜关火。
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10装盘。
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11鲜美诱人。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
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