食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
皇冠戚风小蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄打匀。 -
2加入鲜奶、10克细砂糖和植物油，搅拌均匀。 -
3筛入粉类，以不规则的方式搅拌均匀。 -
4蛋白分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，打发蛋白的方法见“基础戚风蛋糕”。打发好蛋白烤箱180度预热。 -
5取三分之一蛋白与蛋黄混合以不规则方式搅拌均匀。 -
6搅拌好的面糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀，大力震两下。 -
7倒入硅胶模具中。放入烤箱，180度烤20分钟。也可用8寸圆模，烤40分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
生日
- 小鸡炖榛蘑
- 红烧鲅鱼
- 自制美味三文治
- 豆角番茄蒸面条
- DIY慕斯蛋糕-----女儿的生日礼物
- 家庭自酿红葡萄酒
- 江米烧卖
- 苦咖啡杏仁冰淇淋
- 酸奶紫薯泥
- 蜜汁叉烧肉
- 杂粮茴香贴饼子
- 抹茶布丁
- 烧茄子
- 我卷我卷卷卷：金针菇培根卷
- 【油淋丝瓜鸡】蒸出鲜嫩味美
- 【仙草冻奶茶】自制饮品清凉一夏
- 【香浓摩卡冰淇淋】自制冰淇淋最美味
- 【蚝油茭白】素食也美味
- 彩椒南瓜丝
- 公司三文治、鲜榨甘苹汁
- 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱
- 辣凉面
- 清蒸黄瓜鱼
- 低油正宗湘味辣椒炒肉
- 金针菇日本豆腐
- 三折其肱
- 三折股为良医
- 三折肱为良医
- 三招两式
- 三招什么什么的成语
- 三拜九叩
- 三拜什么什么的成语
- 三拳不敌四手
- 三拳两脚
- 三拳二脚
- 三拳什么什么的成语
- 三推什么什么的成语
- 三推六问
- 三揖三让
- 三揖什么什么的成语
- 送沈僩（宋·刘克庄）
- 送沈元诚赴临漳主簿（宋·陈傅良）
- 送沈先辈尉昭应（唐·张乔）
- 送沈先辈归送上嘉礼（唐·罗隐）
- 送沈光侍御赴职闽中（唐·罗隐）
- 送沈光赴福幕（唐·李洞）
- 送沈克昌东归（明·谢榛）
- 送沈兴宗察院出使湖南（宋·王安石）
- 送沈刚夫偕吴绅赴南监七首（明·林光）
- 送沈判官（宋·徐积）
- 送沈医归淮安（明·卢龙云）
- 送沈千里教授邵阳（宋·韩元吉）
- 送沈卓少府任江都（唐·许浑）
- 送沈参军禹文奔丧吴中（明·谢榛）
- 送沈叔子南都迎母（明·徐渭）
- 数据库技术实验教程/高等院校信息技术实验教程丛书
- 行政诉讼若干问题研究/苏州大学法学院诉讼法学文丛
- 连城县志(精)/福建旧方志丛书
- 大弹涂鱼和中华乌塘鳢生物学论文集(精)
- 自控原理及计算机控制实验教程/高等院校信息技术实验教程丛书
- 电磁场与微波技术实验教程/高等院校信息技术实验教程丛书
- 单片机原理与接口技术实验教程/高等院校信息技术实验教程丛书
- 制冷空调学科教育教学研究--第五届全国高等院校制冷空调学科发展研讨会论文集
- 图文英语广告文案/厦门大学广告学丛书
- 民事诉讼制度的理论基础/苏州大学法学院诉讼法学文丛
- 大学生创业胜任力研究
- 中国刑法学(分论21世纪东部法学系列教材)
- 2009-2010电脑应用精华本(附光盘)
- 电子商务中的争端解决问题探究
- 统计学<第2版>学习指导与练习(21世纪经济管理类教材)