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诗文 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼
释义
鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 两颗
  • 鸡蛋 一个
  • 圆葱 半个
  • 香肠 半个
  • 面粉 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤

  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：1
    1
    菠菜洗净，入水焯。然后把焯好的菠菜过凉水。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：2
    2
    香肠切片，用模具按出图案。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：3
    3
    把圆葱横切出小圈圈。把菠菜，香肠切碎，放入一个鸡蛋，再加入适量面粉，盐。搅拌成酸奶的稠度。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：4
    4
    平底锅放油，放入圆葱圈，两面都煎。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：5
    5
    把调好得面糊放入圆葱圈里。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：6
    6
    再把有图案的香肠片放在上面。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：7
    7
    翻过来，再煎。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：8
    8
    完成。

小窍门

水焯菠菜，先把菠菜茎放入。焯片刻后叶子在滑入。
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2026/5/14 13:00:36