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诗文 木耳菜煮鸡蛋
释义
木耳菜煮鸡蛋的做法
“清淡营养健康,特别适合初夏季节。”

食材明细

主料
  • 木耳菜 300g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 蒜头 4粒
  • 3g
  • 花生油 30g
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳菜煮鸡蛋的做法步骤

  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳菜。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:2
    2
    土鸡蛋2个。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:3
    3
    蒜切片。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:4
    4
    花生油爆香蒜,花生油遇热会起泡泡,特别香。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:5
    5
    爆香蒜后放入木耳菜翻炒。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:6
    6
    炒至七成熟加点水,打入鸡蛋。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:7
    7
    蛋黄中间用筷子挟开,易熟。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:8
    8
    炒熟起锅。
  • 木耳菜煮鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 9:42:25