食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒鱿鱼丝的做法步骤
-
1买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。 -
2锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。 -
3炒干水分后，放时红辣椒再炒片刻。调入生抽炒匀。 -
4再倒进芹菜、大蒜炒匀。 -
5调入调味鲜，味精炒匀即可。 -
6炒鱿鱼丝即成。
使用的厨具：炒锅
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