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诗文 蚝油莲藕夹肉
释义
蚝油莲藕夹肉的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

蚝油莲藕夹肉的做法步骤

  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:1
    1
    鲜莲藕去皮冼净。
  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:2
    2
    切片不要切断哦。
  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:3
    3
    猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。
  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:4
    4
    将备好的肉泥塞进莲藕夹里,如图。
  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:5
    5
    做好的莲藕夹。
  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:6
    6
    酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟,
  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:7
    7
    酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟。
  • 蚝油莲藕夹肉的做法步骤:8
    8
    淋上辣椒油、蚝油即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 20:55:59