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诗文	一口一个乐不停-----香辣小丸子
释义	食材明细 主料 猪肉泥 适量 辅料 韭菜末 适量 淀料 适量 炒米花 适量 配料 油辣椒 适量 中辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 香辣小丸子的做法步骤 1 剁好的猪肉泥，韭菜末。 2 放进备好的炒米花碗里，加适量的精盐、淀粉合匀待用。 3 再做成小丸子，如图。 4 做好的小丸子。 5 做好的小丸子放进蒸锅里蒸熟。 6 蒸好的小丸子用竹签串起。 7 涮上辣椒油即可。 8 香辣小丸子即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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