网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 圣诞树面包
释义
圣诞树面包的做法
“还是前段时间做的,虽然离圣诞节还很远,但忍不住做出了这个造型,提前快乐一下吧!”

食材明细

主料
  • 高粉 195克
辅料
  • 鸡蛋 20克
  • 橄榄油 20克
  • 90克
  • 25克
  • 2克
  • 酵母 3克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

圣诞树面包的做法步骤

  • 圣诞树面包的做法步骤:1
    1
    把主料中除橄榄油外的所有材料揉成光滑面团后,一点点加入橄榄油后揉至能拉出薄膜。
  • 圣诞树面包的做法步骤:2
    2
    发酵到2-2.5倍大。
  • 圣诞树面包的做法步骤:3
    3
    把基础发酵完成的面团分成11个约30克的小面团。
  • 圣诞树面包的做法步骤:4
    4
    然后排成如图圣诞树的形状,放温暖湿润处进行最后发酵。
  • 圣诞树面包的做法步骤:5
    5
    发酵成两倍大,刷蛋液。
  • 圣诞树面包的做法步骤:6
    6
    放入预热到180的烤箱烤15分钟左右。
  • 圣诞树面包的做法步骤:7
    7
    用漂亮的丝带装饰一下就更喜庆、更有节日的气氛了。

小窍门

表层筛上糖粉,会更有节日气氛。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 19:47:56