食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤箱版葱花薄饼的做法步骤
-
1面粉适量 -
2加水搅成絮状 -
3和成光滑的面团，醒十分钟 -
4葱的上半根洗净 -
5切成葱碎 -
6加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以，没有就加普通的油就行了，一样好吃】 -
7醒好的面团擀成薄片，越薄越好 -
8把搅拌好的葱花均匀的铺在面片上 -
9从两边往中间卷 -
10卷到一起后按扁 -
11把有缝的那边反过来朝下，再次从两边卷 -
12卷好后竖起来 -
13按扁 -
14用保鲜膜擀成薄片【用保鲜膜不会粘】 -
15均匀地撒上芝麻，再擀几下，尽量薄 -
16烤盘刷油，放入擀好的面饼 -
17下层200度10分钟 -
18还可以吧，切成你想要的形状就行了
使用的厨具：电烤箱
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