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诗文 西兰花鸡丸汤
释义
西兰花鸡丸汤的做法
“做给自已的午餐,没有放油,只在出锅时滴入芝麻油和撒入胡椒粉,清淡淡且营养丰富,味道也不错哦!”

食材明细

主料
  • 鸡丸 适量
  • 西兰花 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 鲜鸡汁 适量
  • 芝麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花鸡丸汤的做法步骤

  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:2
    2
    将西兰花切成小朵,胡萝卜片切滚刀块。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:3
    3
    冷冻鸡丸加适量水放入锅中。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜一起烧开。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:5
    5
    加入几滴鲜鸡汁。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:6
    6
    炖煮出香味,加入西兰花。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:7
    7
    加入适量盐。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:8
    8
    煮到自已喜欢的熟烂程度,关火加芝麻油。
  • 西兰花鸡丸汤的做法步骤:9
    9
    加入胡椒粉调味出锅即可。

小窍门

1、西兰花请根据自已喜欢的熟烂程度决定煮的时间。
2、也可先炝一下锅,再加水和鸡丸炖煮。
3、如有鲜鸡汤加入,味更美。
4、胡椒粉,我喜欢多放点。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/14 6:59:51