食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜末烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，切滚刀块，放面粉里滚过。 -
2锅烧油。 -
3油热放茄子炸。 -
4捞出，不需要炸的时间久，茄子刚断生即可。 -
5红椒片炸一下。 -
6蒜末，葱姜碎。 -
7锅烧底油，放葱姜蒜和八角炒香。 -
8放茄子和红椒翻炒。 -
9放食盐，白糖，生抽，翻炒均匀。 -
10放黄豆酱，鸡精，香菜，翻炒均匀。 -
11装盘。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 怪物学院麦克菠萝面包
- 青椒蛋丝
- 绿豆冰淇淋简易（豆浆机版)
- 听上去很神奇-----红酒浸洋葱
- 甜蜜香蕉派
- 炝紫甘蓝土豆丝
- 荤素的完美搭配————————【西兰花香菇烩酥肉】
- 炒人参菜
- 【红烧小排】
- 花椒盐煮虾
- 蔓越莓蛋糕
- 肉丁炒笋
- 奶香玉米
- 燕麦二米粥
- 迷你小锅盔
- 苹果青瓜汁
- 蚝油草菇鸡肉
- 香菇肉酱
- 【凉拌毛豆子】夏日里的一抹清凉
- 酸辣土豆丝
- 酸豆角炒腊肉
- 【凉拌金针菇】夏日里的一抹清凉
- 【凉拌粉丝】夏日里的一抹清凉
- 双色蒸蛋
- 老式蛋糕---记忆中的经典
- stubbornness
- stubby
- stubby holder
- stub out
- stucco
- stuccoist
- stuck
- stuck for words
- stuck in a rut
- stuck on
- stuck-up
- stuck up
- stud
- studbook
- studded
- 冬青冢篇（元末明初·杨维桢）
- 冬青树引别王潜（宋·谢翱）
- 冬青花（宋·林景熙）
- 冬青行二首（宋·唐珏）
- 冬青行（明·李东阳）
- 冬青轩，为天印上人赋（元末明初·张昱）
- 冬青（宋·韩驹）
- 冬风（明·朱诚泳）
- 冬（唐·无名氏）
- 冬（唐·翁洮）
- 冬（宋·刘攽）
- 冬（宋·吴曾）
- 冬（宋·季昭史）
- 冬（宋·曾几）
- 冬（宋·李新）
- 社会学简编(专升本中学教师进修高等师范本科专科起点教材)
- 航海学(符合STCW78\95公约要求航海高等教育与培训教材)
- SAP2000中文版使用指南(附光盘)
- 综合布线(高等学校智能建筑技术系列教材)
- 伙伴协作与教师赋权--教师专业发展新视角/教育政策与学校领导系列丛书
- 小学语文课堂诊断/新课程课堂诊断丛书
- 日语综合教程(附光盘第7册新世纪高等学校日语专业本科生系列教材)
- 全新大学英语视听说教程(附光盘学生用书下)
- 药祸
- 帕斯卡尔思想录/醒客悦读
- 以头撞墙(舍斯托夫无根基生活集)/醒客悦读
- 入世修行(马克斯·韦伯脱魔世界理性集)/醒客悦读
- 他人就是地狱(萨特自由选择论集)/醒客悦读
- 幸福之路(贝特兰·罗素通情达理集)/醒客悦读
- 微生物与人类/自然科学经典译丛