食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1冷水下锅，给鸡翅焯水。 -
2水开即可，冲洗浮末备用。 -
3葱姜切块。 -
4卤肉老汤备用。 -
5锅烧底油。 -
6放葱姜。 -
7放鸡翅，加生抽食盐，翻炒。 -
8加白糖。 -
9加老汤和清水，大火烧开，改中火炖。 -
10汤汁不多的时候改大火，看看颜色不够好看加了点老抽和白糖，找找色，放鸡精翻炒均匀。 -
11汤汁收成这样即可。 -
12装盘，撒上蔬菜碎即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 奶油纸杯蛋糕
- 麻辣豆皮金针菇卷
- 荷塘小炒
- 虾皮萝卜丝汤
- 麻辣龙虾尾
- 青椒土豆片
- 番茄炒菜花
- 鸡蛋炒蒜黄
- 乐乐茶之椰奶芋圆嘟嘟茶
- 香蕉鸡蛋饼
- 砂锅红烧肉
- 花椒葱花面
- 大白菜猪肉馅饼
- 红枣南瓜发糕
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- 萝卜丝炒腊肠
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- 红烧肉
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- 水煮牛肉片
- 樱桃酸奶
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- 日以继夜
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- 日出三竿
- 日出不穷
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