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诗文
五香米粉肉
释义
“五香米粉肉香糯下饭”
食材明细
主料
五花肉
800克
糯米粉
150克
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
五香米粉肉的做法步骤
1
五花肉切片切要丁用盐,五香粉,生抽,料酒,辣椒粉,腌制半天入味
2
拌进糯米粉
3
拌匀
4
放进热油锅里油煎
5
翻面
6
煎香
7
煎熟
8
好香脆的米粉肉
小窍门
香的米粉肉可蒸糯吃更香糯,直接吃也行。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 10:56:34