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诗文	凉拌木耳洋葱
释义	食材明细 主料 水发木耳 50克 洋葱 半个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 葱 适量 生抽 1勺 香醋 1勺 蒜末 适量 小米椒圈 适量 酸辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 凉拌木耳洋葱的做法步骤 1 木耳提前泡发。 2 将木耳进行焯烫。 3 过凉水并沥干水分。 4 准备葱蒜末和小米椒圈。 5 洋葱切成丝。 6 将木耳和洋葱装入盆中，加盐腌制10分钟。 7 将葱蒜末和小米椒圈放入盆中。 8 起锅烧油。 9 将热油倒入盆中。 10 加入生抽。 11 加入香醋。 12 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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