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诗文
凉拌木耳洋葱
释义
食材明细
主料
水发木耳
50克
洋葱
半个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
香醋
1勺
蒜末
适量
小米椒圈
适量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
凉拌木耳洋葱的做法步骤
1
木耳提前泡发。
2
将木耳进行焯烫。
3
过凉水并沥干水分。
4
准备葱蒜末和小米椒圈。
5
洋葱切成丝。
6
将木耳和洋葱装入盆中,加盐腌制10分钟。
7
将葱蒜末和小米椒圈放入盆中。
8
起锅烧油。
9
将热油倒入盆中。
10
加入生抽。
11
加入香醋。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 13:41:37