食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
萝卜炖羊肉的做法步骤
-
1带骨羊肉浸泡出血水，放入姜片。 -
2萝卜和大葱洗净备用。
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3羊肉入冷水锅中焯水，加入料酒去腥。
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4萝卜切刀装盘。
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5大葱打斜刀，姜斜片备用。
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6焯水后的羊肉和萝卜块一同放入锅中。
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7一次加足水量。
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8放入葱和姜片，少许盐。
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9盖上高压锅盖压炖三十分钟。
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10排气后打开盖子，浓浓的香气弥漫开来。
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11撒入香菜碎即可享用。
-
12成品图。
小窍门
暖暖哒，冬季必备汤品哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
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