“简单靓汤10分钟搞定加班族晚餐”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉羹的做法步骤
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1牛肉馅中加入少许温水调和。香菇切成细丝。胡萝卜和香菜分别切碎。 -
2锅中放入适量水，加入牛肉浓汤羹，待水烧沸后放入调好的牛肉馅，随后放入香菇丝和胡萝卜碎煮熟。
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3汤中调入淀粉和鸡蛋液，在锅中推搅出蛋花，最后放入盐和生抽，撒入香菜碎即可。
小窍门
香菇采用鲜香菇，可以缩短烹饪时间
根据自己口味加入些冬笋丝味道也不错。
根据自己口味加入些冬笋丝味道也不错。
所属分类：
羹类