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诗文
快手小炒菜一一炒莴笋干
释义
“自家做的莴笋干,炒时不用放盐。”
食材明细
主料
莴笋干
适量
辅料
小红椒
2个
大蒜子
2个
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒莴笋干的做法步骤
1
准备好晒干保存的莴笋干。
2
取适量泡水。
3
大蒜子切片,小红椒切断。
4
烧热油,翻炒大蒜和小红椒。
5
倒入滤干水的莴笋,翻炒片刻,倒少量生抽翻炒。切记不要放盐。
6
盛盘。脆脆的,好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/14 18:07:27