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诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 600克 辅料 油 15克 糖 10克 老抽 10克 生姜 10克 葱 10克 八角 3个 干红辣椒 10克 大蒜 15克 料酒 10克 醋 10克 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 准备必要的作料； 2 排骨洗净斩成段； 3 炒锅放油烧热，下入作料炒香； 4 倒入排骨翻炒； 5 加入老抽、料酒、白糖、少许醋，加入足量的水，大火烧开，转小火焖烧50分钟； 6 最后大火收干汤汁即可。 小窍门 1、排骨加些醋更容易烧烂。
随便看	五指毛桃芡实茯苓汤 红烧肉懒人盖饭 小馄饨荞麦面 彩椒炒油面筋 葱姜三眼蟹 汉堡 黄金大月饼 红烧牛肉 小笼包 丝瓜炒牛肉 百香柠檬鸡爪 辣椒拌紫茄 酿青椒 家用巧克力欧包 海带烧肥肠 素炒黄豆芽 辣椒炒肉片 明月草炒豆腐 如意菜卷 白玉菇蒸鸡腿 凉拌藕片 阳江咸圆子 辣子炒小公鸡 羊肚菌炖雞湯 凉拌鸡丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。