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诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 600克 辅料 油 15克 糖 10克 老抽 10克 生姜 10克 葱 10克 八角 3个 干红辣椒 10克 大蒜 15克 料酒 10克 醋 10克 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 准备必要的作料； 2 排骨洗净斩成段； 3 炒锅放油烧热，下入作料炒香； 4 倒入排骨翻炒； 5 加入老抽、料酒、白糖、少许醋，加入足量的水，大火烧开，转小火焖烧50分钟； 6 最后大火收干汤汁即可。 小窍门 1、排骨加些醋更容易烧烂。
随便看	香干炒腊肉 五谷豆浆 水蒸蛋 青椒炒猪肝 黄牛肝菌猪肉饺子 杏鲍菇炒肉 柠香蜜汁烤翅 黄豆酱蒸脆肉鲩 免揉豆沙面包，制作简单，松软可口，奶香味儿十足。 清炒四季豆丝 胎菊罗汉果茶 蓝莓香蕉酸奶碗 丝瓜炒鸡蛋 凉拌腐竹 清炒红薯叶子 荷塘小炒 梅菜扣肉 白凉粉奶冻 豆泡酿肉 酱焖溪鱼 芝士玉米粒 红烧小平鱼 清炒甜菜头 西红柿黄瓜炒鸡蛋 芒果酸奶棒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。