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诗文
芋头蒸排骨
释义
食材明细
主料
肋排
2条
芋头
1个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
生粉
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芋头蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净泡出血水。
2
加入盐,鸡精,生姜,生粉,孜然粉,酱油抓匀。
3
抓匀的排骨腌制半个小时左右。
4
芋头刨去皮洗净后切小块。
5
切好的芋头摆入盘中。
6
将腌制好的排骨铺在芋头上。
7
锅中加水将排骨入锅蒸30分钟左右。
8
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/22 12:36:03