“西红柿鸡蛋汤是是家常菜之一
其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高
将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起
易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上
它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽
是一款简单易做的美容佳品”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
-
1洗净西红柿后用开水去皮切块。 -
2粉皮洗净备用。 -
3葱切葱花。 -
4香菜切小段。 -
5三个鸡蛋划散。 -
6底锅热油爆香葱花。 -
7放入西红柿翻炒，记得要多炒一回才会好吃。 -
8倒入适量水煮开。 -
9水开后加粉皮煮熟。 -
10将蛋液转圈倒入。 -
11加盐调味，洒入香菜段，滴香油即可出锅。
小窍门
西红柿去皮炒来才会好吃。
锅内烧开水关火后，将洗净的西红柿放入，盖盖即可。
用热水多烫一回，炒出来的西红柿会更香，更沙。
锅内烧开水关火后，将洗净的西红柿放入，盖盖即可。
用热水多烫一回，炒出来的西红柿会更香，更沙。