“上次吃火锅剩下的羊肉，做个酸酸甜甜的汤给家人喝。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
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1西红柿上面切十字刀花放锅里煮一会。 -
2看见气要掉了盛出来。 -
3片扒去切成小方块备用。 -
4金针菇洗干净备用。 -
5羊肉片备用。 -
6锅里油烧热放入葱花。 -
7炒出香味倒入西红柿继续炒。 -
8炒出汤汁加入清水开始煮。 -
9汤开了加人金针菇继续煮。 -
10再等开锅加人羊肉继续煮。 -
11煮得羊肉熟了放入盐，糖和葱花就好了。
使用的厨具：炒锅
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