正宗煎蛋包的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	煎蛋包
释义	食材明细主料鸭蛋 3个猪肉 100克辅料香菜适量配料花生油适量盐适量酱油适量咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度煎蛋包的做法步骤 1 鸭蛋、肉馅、香菜。 2 调好肉馅，将鸭蛋打匀。 3 将锅烧热，锅里放适量油，倒入打好的蛋，迅速放入肉馅，将蛋皮对折。 4 两面煎一煎，感觉肉馅有点硬就可以了。 5 装盘，切上几个酱油红泡椒即可食用。小窍门记住了，煎蛋的时候要小火，油也不要太热。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜早餐
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