食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋包的做法步骤
-
1鸭蛋、肉馅、香菜。 -
2调好肉馅，将鸭蛋打匀。 -
3将锅烧热，锅里放适量油，倒入打好的蛋，迅速放入肉馅，将蛋皮对折。 -
4两面煎一煎，感觉肉馅有点硬就可以了。 -
5装盘，切上几个酱油红泡椒即可食用。
小窍门
记住了，煎蛋的时候要小火，油也不要太热。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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