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诗文	芹菜木耳炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 木耳 适量 鸡蛋 适量 调料 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤 1 食材:芹菜切段、木耳用温水泡发洗净、鸡蛋液。 2 锅中水开放入少许的盐和食用油，放入芹菜和木耳焯水三十秒捞出沥干水份。 3 锅中放油，倒入蛋液炒散盛出备用。 4 锅中放油，放入芹菜翻炒几下。 5 放入蚝油。 6 放入炒好的鸡蛋和少许的盐翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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