食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸菜鸭的做法步骤
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1鸭子焯水，捞起备用。 -
2酸菜洗好，切好，干锅烘干水分。
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3热油，下姜片。
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4加入鸭子，炒香。
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5加入酸菜，小米辣。
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6调味，加入生抽，老抽，和冰糖，和适量开水焖煮。
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7水开，转中火，焖20分钟，或者水干，就可以了。
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8盐我没下，酸菜，生抽都有咸味，我就没下，需要的，自己调。
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9焖煮过程，就弄了个蔬菜沙拉，美味的一顿就完成了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酸辣三丝
- 干豆角肉馅饺子
- 孜然炒鸡胸肉
- 豆角焖面
- 蜂蜜绿豆汤
- 板栗南瓜粥
- 啤酒卤蛋
- 豇豆炒鱿鱼
- 秋葵酿虾滑
- 糖醋里脊
- 水果拼盘
- 花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版
- 丝瓜烧豆皮卷
- 丝瓜鳞虾汤
- 简易三明治
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- 摩卡奶酥面包
- 香煎带鱼
- 酱牛肉
- 紫薯饼
- 苹果银耳露
- 香蕉黄瓜果蔬汁
- 蒜茸金针菇蒸丝瓜
- 肉丝炒韭菜心
- 孜然味花菜
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