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诗文
榨菜丝肉末炒鸡蛋
释义
“上菜菜,吃饭吧。。。”
食材明细
主料
榨菜丝
100克
肉末
100克
鸡蛋
3只
辅料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜丝肉末炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:榨菜丝、肉末、鸡蛋(已打入碗中)
2
将鸡蛋打成蛋液,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入榨菜丝翻炒一下。
6
然后,合入蛋液,加适量的盐。
7
调味翻炒翻炒,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/22 8:31:55