“南瓜和红枣都是好东西，南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。红枣有补脾、养血、安神的功效，用它们做面包，颜色金黄漂亮，口感松软香甜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜红枣吐司的做法步骤
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1南瓜蒸熟后打成泥，红枣去核切碎 -
2面包桶内先放入南瓜泥。蛋液 -
3再放入高筋面粉，对角放盐、糖、奶粉，中间放酵母 -
4启动菜单1，和风/柔软程序，开始揉面 -
5等揉面停顿时放入黄油 -
6等提示音响起后放入红枣 -
7揉匀后自动开始发酵 -
8发好后刷上蛋液 -
9烤25分钟左右
小窍门
液体量根据自家面粉吸水性，红枣甜度很高，所以我只放了一点点糖
使用的厨具：面包机
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