“家人特别喜欢吃这种素馅的包子好吃还不长肉，给2师兄都不换??”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋木耳素包子的做法步骤
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1准备食材，木耳粉条提前泡发焯水备用 -
2所有食材都切碎
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3鸡蛋炒好蛋液备用
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4开始活馅加油+五香粉+盐+蚝油搅拌
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5提前发好的面擀皮
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6这种素馅的就得皮薄馅大才好吃
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7包好了
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8再醒10多分钟
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9帘子上刷油，防止沾帘冷水上锅蒸12分就可以
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10时间到，在焖5分再揭锅
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11皮薄馅大，太好吃了幸福感满满的
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12因为皮太薄了里面韭菜的颜色都渗透到表皮上了，有点影响颜值
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13成品
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14成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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