网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	无油南瓜戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 45g 南瓜泥 55g 白糖 25g 鸡蛋 2个 辅料 白醋 几滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 无油南瓜戚风蛋糕的做法步骤 1 食材准备，6寸的蛋糕：鸡蛋2个，每个带壳称重在60-65克之间；纯南瓜泥55克，低筋面粉45克，蛋白用细砂糖25克。 2 面粉筛入南瓜泥中。 3 用蛋抽搅拌成粘稠无粉粒的面糊。 4 蛋黄蛋白分离，蛋黄打入南瓜面糊中。 5 用蛋抽以不规则的方向搅拌，蛋黄与南瓜面糊充分混合，成顺滑的蛋黄糊。 6 盛蛋白的盆要无油无水，加入几滴白醋。 7 分三次加入白糖，用电动打蛋器中高速搅打，提起打蛋头能拉出直立的尖角。 8 取1/3蛋白霜入蛋黄糊中，用不规则手法搅拌均匀。 9 倒回到剩余的蛋白霜中。 10 用刮刀从下向下翻拌、切拌，使蛋黄糊与蛋白霜充分混合，成细腻的蛋糕糊。 11 将蛋糕糊倒入6寸戚风蛋糕模具中，震去大气泡。 12 放入预热好的烤箱中下层，上下火120度，40分钟。 13 烤好的蛋糕出炉后轻轻震几下，倒扣在烤架上，彻底凉后脱模。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	肉片炒豆角 酱大骨 神仙口味，一咬就爆浆的流心芋泥青团 清炒冬寒菜 凉拌马兰头 香煎马友鱼 鸡肉芹菜馄饨 香煎豆腐 春笋莴笋炒鱼胶 儿童可以吃的脐橙汁 双色花卷 西葫芦蒸饺 油豆角炒雷笋 牛奶滑蛋 玉米面小饼 荠菜花煮鸡蛋 荠菜蒸饺 醇香豆奶，营养健康又好喝~ 茶树菇炒肉片 椰香南瓜饼 蒸鸡蛋糕 清明茶叶小鱼儿 菠萝鸡片 干锅茶树菇 芹菜炒菌菇 低什么什么等的成语 低什么什么罪的成语 低什么什么脑的成语 低什么什么腰的成语 低什么什么节的成语 低什么什么语的成语 低什么什么运的成语 低什么什么酌的成语 低什么什么首的成语 低什么倒什么的成语 低什么倾什么的成语 低什么切什么的成语 低什么哈什么的成语 低什么哑什么的成语 低什么垂什么的成语 和希深避暑香山寺（宋·梅尧臣） 和希膺韵（宋·胡仲弓） 和希颜（金·冯璧） 和希鲁四兄奉议陪蒲守景叔学士宴名阃堂书事（宋·毕仲游） 和帑院叔（宋·赵孟坚） 和帘里烛诗（南北朝·刘孝威） 和帚斋见寄（宋·刘黻） 和帝城春望（明·陈是集） 和席八十二韵（唐·韩愈） 和席季成游金銮寺（宋·杨时） 和常山爱玉诗二首（明末清初·何巩道） 和常州崔使君咏后庭梅二首（唐·孙逖） 和常州崔使君寒食夜（唐·孙逖） 和常斋见贶诗韵三首（明·邓林） 和常父初五日渡江（宋·孔平仲） 商业银行综合柜台业务(第4版十三五职业教育国家规划教材) 中外行政制度比较(第2版)/中外政治制度比较丛书 中国古代法制论考/中国社会科学院学部委员专题文集 陀思妥耶夫斯基--探索自由的奥秘 新高中数学同步全刷(必修第1册共2册) 大学语文(经典阅读与应用写作第3版十二五职业教育国家规划教材) 汉娜醒了(精) 互联网金融犯罪研究/金融刑法专题研究 设施蔬菜高效栽培与病虫害绿色防控(乡村振兴精品教材) 设计色彩(第4版从绘画色彩到设计应用十二五职业教育国家规划教材修订版艺术设计基础教程) 心狂(大结局) 中药炮制技术(供中药学中药制药中药材生产与加工等专业使用活页式教材高等职业学校十四五规划药学类及中医药类专业新形态一体化特色教材) 心理学简史100年 儿歌300首(拼音彩图版经典名作口碑版本)/语文阅读推荐丛书 语文(2上RMJY浙江专用2022秋)/期末闯关各地期末试卷精选

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。