食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
香辣烤羊腿的做法步骤
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1羊腿去骨，洗净备用 -
2倒入一杯干红，抓均匀
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3撒适量盐，继续抓均匀
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4洋葱，梨子和苹果都切小块混合，姜蒜加入
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5一起倒入羊腿中
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6加入孜然粉，现磨黑胡椒和小茴香
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7干辣椒碎
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8多抓一会，让料均匀
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9盖上保鲜膜，放冰箱腌制过夜
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10配菜，洗净沥干水分，铺在烤盘底
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11冰箱里取出腌制好的羊腿肉，180℃，烤一个小时，中途勤翻面，
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12香喷喷的羊腿烤好啦，蔬菜也非常好吃哦，可以搭配黑椒酱汁蘸着吃
使用的厨具：电烤箱
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