食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
香辣烤羊腿的做法步骤
-
1羊腿去骨，洗净备用 -
2倒入一杯干红，抓均匀
-
3撒适量盐，继续抓均匀
-
4洋葱，梨子和苹果都切小块混合，姜蒜加入
-
5一起倒入羊腿中
-
6加入孜然粉，现磨黑胡椒和小茴香
-
7干辣椒碎
-
8多抓一会，让料均匀
-
9盖上保鲜膜，放冰箱腌制过夜
-
10配菜，洗净沥干水分，铺在烤盘底
-
11冰箱里取出腌制好的羊腿肉，180℃，烤一个小时，中途勤翻面，
-
12香喷喷的羊腿烤好啦，蔬菜也非常好吃哦，可以搭配黑椒酱汁蘸着吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
午餐
晚餐