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诗文 清炒油麦菜
释义
清炒油麦菜的做法
“一个人的晚餐,嘻嘻”

食材明细

主料
  • 油麦菜 一把
辅料
  • 蒜头 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒油麦菜的做法步骤

  • 清炒油麦菜的做法步骤:1
    1
    油麦菜一把,洗净备用
  • 清炒油麦菜的做法步骤:2
    2
    蒜头少许,压碎备用
  • 清炒油麦菜的做法步骤:3
    3
    锅内放入少许油,加热
  • 清炒油麦菜的做法步骤:4
    4
    油热放入油麦菜清炒一下
  • 清炒油麦菜的做法步骤:5
    5
    放入蒜头跟盐,鸡精,装盘即可
  • 清炒油麦菜的做法步骤:6
    6
    成品图

小窍门

油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜的口感和鲜艳的色泽,还会破坏其中的营养万分
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:01:23