网站首页  词典首页

诗文	咸蛋芥菜瘦肉汤
释义	食材明细 主料 芥菜 适量 辅料 咸蛋 2个 瘦肉 适量 姜 适量 配料 浓缩鸡汁 适量 精盐 适量 胡椒粉 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸蛋芥菜瘦肉汤的做法步骤 1 准备材料 2 芥菜洗净切段，菜叶和菜梗分开放，瘦肉切成薄片 3 锅内加入适量清水，可先在水中放入切好的姜片 4 水烧开后先加入菜梗 5 加入菜梗煮半分钟左右下入猪肉片 6 咸蛋打入碗中切碎蛋黄，蛋白可不加 7 蛋黄切好即可下锅 8 所以食材煮至八成熟在下入菜叶 9 菜叶下入煮开锅后加入适量盐、浓缩鸡汁、胡椒粉调味搅拌均匀即可出锅 使用的厨具：汤锅、蒸锅、煮锅 所属分类： 汤类
随便看	清炒眉豆 虾仁青菜鸡蛋炒饭 五花肉炒佛手瓜 蛏子煎蛋面条 苹果蒸着吃 蛋黄腊肠面包 南瓜炖排骨 眉豆炖粉条 红烧牛肉面 荤素丸子汤 蛤蜊蒸蛋 韭菜炒鲜贝 麻婆豆腐 烩羊肉夹沙青萝卜 萝卜皮炒腊肉 酸豆角炒肉末 好吃好做的肉末辣酱 笋干烧肉 土豆烧牛腩 孜然麻辣虾球 蒜炒匙羹白（小白菜） 芒果布丁 铁锅大烩菜 莲藕蒸肉饼 麻辣肉末三丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。