网站首页  词典首页

诗文	咸蛋芥菜瘦肉汤
释义	食材明细 主料 芥菜 适量 辅料 咸蛋 2个 瘦肉 适量 姜 适量 配料 浓缩鸡汁 适量 精盐 适量 胡椒粉 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸蛋芥菜瘦肉汤的做法步骤 1 准备材料 2 芥菜洗净切段，菜叶和菜梗分开放，瘦肉切成薄片 3 锅内加入适量清水，可先在水中放入切好的姜片 4 水烧开后先加入菜梗 5 加入菜梗煮半分钟左右下入猪肉片 6 咸蛋打入碗中切碎蛋黄，蛋白可不加 7 蛋黄切好即可下锅 8 所以食材煮至八成熟在下入菜叶 9 菜叶下入煮开锅后加入适量盐、浓缩鸡汁、胡椒粉调味搅拌均匀即可出锅 使用的厨具：汤锅、蒸锅、煮锅 所属分类： 汤类
随便看	地瓜饼 自制豆腐 熏肉炒花菜 爆炒猪肚 清蒸鳜鱼 瑶柱荷兰豆胡萝卜 美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖 鱼香茄子 玩转冰糕 白焯儿菜 蕃茄玉米淮山素汤 油泼辣子茼蒿（春日应季美食） 梅干菜酱肉全麦包 瓦罐煨鸡汤 香辣水煮鱼 醋溜紫山药 自制甜品|芒果班戟 蛋汤（超好吃超简单的快手汤） 酸奶蛋糕 无油版糖醋排骨 咸香糯米饭 五香鹌鹑蛋 紫薯芝麻饼 香菇青菜鸡蛋羹 豆腐鸡蛋酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。