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诗文 香辣油泡豆腐
释义
香辣油泡豆腐的做法
“今的这款“香辣油泡豆腐”颜值很赞哦!家宴款待一定倍有面,简单易操作,美味零失败!”

食材明细

主料
  • 油泡豆腐 适量
  • 青蒜 适量
  • 肉末 适量
  • 自制辣酱 适量
  • 自制剁椒酱 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香辣油泡豆腐的做法步骤

  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:1
    1
    油泡豆腐备用
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:2
    2
    青蒜打斜刀
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:3
    3
    肉末加盐,料酒,酱油,五香粉,姜粉腌制片刻
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:4
    4
    蚝油,酱油,淀粉,水调制料汁
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:5
    5
    炒锅入油烧热倒入肉末煸炒,放入剁椒酱和自制辣酱炒香
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:6
    6
    放入油泡豆腐翻炒
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:7
    7
    加入料汁炒匀
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:8
    8
    加入青蒜丝
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:9
    9
    翻炒入味后即可出锅
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:10
    10
    家宴款待快手菜,不容错过哦!
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图

小窍门

盐根据自己口味选择,酱料本身咸度,低油低盐更健康!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 14:46:17