网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红薯玉米渣小米粥
释义
红薯玉米渣小米粥的做法
“红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能[8]。
红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。”

食材明细

主料
  • 玉米渣 60g
  • 小米 40g
  • 红薯 1个
辅料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红薯玉米渣小米粥的做法步骤

  • 红薯玉米渣小米粥的做法步骤:1
    1
    准备用料
  • 红薯玉米渣小米粥的做法步骤:2
    2
    红薯洗净去皮,切小块备用
  • 红薯玉米渣小米粥的做法步骤:3
    3
    玉米渣和小米混合冲洗干净
  • 红薯玉米渣小米粥的做法步骤:4
    4
    电饭煲中放适量的水,放入洗净的小米和玉米渣
  • 红薯玉米渣小米粥的做法步骤:5
    5
    加入切好的红薯
  • 红薯玉米渣小米粥的做法步骤:6
    6
    选择煮粥功能
  • 红薯玉米渣小米粥的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   粥   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 16:08:46