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诗文
胡萝卜豌豆饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
熟豌豆
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜豌豆饼的做法步骤
1
材料:煮熟的豌豆,面粉,鸡蛋,胡萝卜。
2
把豌豆和胡萝卜切成小丁。
3
把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里,加入盐搅拌均匀。
4
加入少量的水,和成稀面糊,这样摊出的饼又薄又脆。
5
起锅,油烧热,把面糊放到锅里摊成圆饼。
6
等到饼定型之后翻面,两面煎至金黄就可以了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/11 23:09:38