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诗文
凉拌菜
释义
“拌的食材可以根据个人口味挑选”
食材明细
主料
木耳
适量
金针菇
适量
辅料
干辣椒
适量
辣椒面
适量
花椒
适量
香菜末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
生抽
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡丝
适量
醋
适量
糖
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌菜的做法步骤
1
金针菇、木耳用水焯熟,捞起备用
2
锅入油,爆香姜末、蒜末、干辣椒、辣椒面、花椒
3
将刚焯过的食材放入锅内翻炒出香味,然后放鸡丝,料酒略炒一下
4
稍微放入一些生抽、糖、盐、鸡精,及部分香菜,翻炒均匀。关火
5
将翻炒过的食材装盘,然后撒上糖、盐、辣椒面、鸡精,蒜末、花椒。
6
另起锅入冷油,倒入大量干辣椒爆香,出香味后倒入盘中的蒜末,花椒和辣椒面上面,随后在干辣椒上面浇上陈醋,拌匀就可以吃了
小窍门
步骤貌似多,但这样做出来的拌菜真的很入味。味道很正
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洗尽千华
洗心什么什么的成语
送顾侠君南归(清·王鸿绪)
送顾倅之钱塘(明·高启)
送顾光禄叔潜奔母丧还无锡(明·欧大任)
送顾光远赴广东行省郎中(元末明初·王行)
送顾克新南还(明·于谦)
送顾八分文学适洪吉州(唐·杜甫)
送顾军咨归梁溪(明·高启)
送顾况归茅山(唐·韦夏卿)
送顾况泗上觐叔父(唐·张继)
送顾别驾之边郡(明·高启)
送顾别驾暂还姑苏(明·李英)
送顾副使礽入楚(清·侯方域)
送顾勉斋督饷关中(清·宋琬)
送顾升伯出使还吴(明·袁宏道)
送顾华玉谪全州(明·何景明)
Lgb:TwoLittleGardeners
Harry Potter and the Chamber of Secrets
Warriors: Power of Three #4: Eclipse
Sun
Arthur and the Mystery of the Stolen Bike
Dr. Seuss's Sleep Softly Book
Marshmallow
Make Way for Ducklings
By the Shores of Silver Lake
The Grouchy Ladybug
The Little Mermaid
A Big Guy Took My Ball! (An Elephant and Piggie Book)
Kitty's New Doll
Sweetbitter: A novel
Richard Scarry's Colors
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更新时间:2026/7/27 2:58:03