食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子合子的做法步骤
-
1茄子切片。 -
2锅里水烧开倒入茄片煮五分钟茄片软了捞起待用。 -
3肉末加盐，鸡精，少许淀粉拌匀。 -
4鸡蛋打蛋糊 -
5两片茄子中间夾饀料。 -
6茄子合扑上干生粉。 -
7茄子合子蛋液掛浆沾满油炸粉下油鍋炸至两面金黄装盘。
所属分类：
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- 卤味鸡腿
- 辣炒鸡胗
- 肉末烤香菇
- 香葱肉松吐司
- 鸡蛋山药拼
- 酸辣汤
- 黄蚬子鸡蛋羹
- 蒜香菜心
- 红烧肘子
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- 鸡蛋火腿炒青瓜
- 榨菜丝夜开花煮冻豆腐
- 香辣鸡块
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