网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 五花肉焖面筋
释义
五花肉焖面筋的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500g
  • 面筋 200g
辅料
  • 老抽 2汤匙
  • 生姜 5片
  • 红糖 1汤匙
  • 少许
  • 植物油 1勺
  • 米酒 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五花肉焖面筋的做法步骤

  • 五花肉焖面筋的做法步骤:1
    1
    五花肉先过水绰一下,捞出备用
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:2
    2
    面筋切块也过水绰一下,捞出备用
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:3
    3
    锅内热油,下五花肉和姜片爆炒
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:4
    4
    不断翻炒,至出油。然后加生抽
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:5
    5
    加入红糖继续翻炒,上色切入味
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:6
    6
    然后倒入面筋
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:7
    7
    翻炒后加米酒
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:8
    8
    加清水少许,继续翻炒
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:9
    9
    小火,盖上盖子焖20分钟!
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:10
    10
    开锅后加盐少许,即可啦
  • 五花肉焖面筋的做法步骤:11
    11
    OK,撒上葱花开吃啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   冬季食谱   午餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 9:30:40