食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉西蓝花炒虾仁的做法步骤
-
1鲜虾加姜片煮熟，剥壳。 -
2西蓝花洗净后，锅中加水，加盐，放入西蓝花焯水至断生，捞出沥水。 -
3大蒜切蓉，倒入锅中炒香。 -
4倒入西蓝花翻炒。 -
5倒入虾仁翻炒。 -
6加入蒸鱼豉油或生抽。 -
7最后在撒入一些蒜蓉即可。
使用的厨具：炒锅
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