“鸡腿肉这样做比串串还好吃，焦香嫩滑，超级下饭，一顿没有四碗大米饭下不来！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
秘制鸡腿肉的做法步骤
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1洋葱切小块、香菜切小段、小葱切葱花。 -
2鸡腿肉去皮、去骨，切成小块放入碗里备用。
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3往鸡肉加入一勺东古料酒、一勺东古一品鲜酱油、一勺东古烧烤汁、一勺胡椒粉、一勺面粉抓拌均匀，腌制15分钟。
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4起锅热油、倒入腌制好的鸡腿肉，煎至表面焦黄。
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5倒入洋葱块、香菜，炒出香味。
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6加入一勺烧烤粉、一把白芝麻芝麻和葱花翻炒均匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜