网站首页  词典首页

诗文	猪肉西葫芦包子
释义	食材明细 主料 面粉 猪肉 西葫芦 适量 辅料 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 葱姜末 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 食盐 适量 香油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 猪肉西葫芦包子的做法步骤 1 面粉加入温水泡开的干酵母揉成面团，盖上保鲜膜温暖处醒发。 2 肉馅中依次加入老抽、生抽、味精、鸡精、胡椒粉、葱姜末、精盐、食用油、香油搅拌均。 3 西葫芦擦丝，稍稍攥去水分。 4 攥去水分（不要攥太干，有点汤汁才好吃），放入拌好的肉馅中。 5 醒发好的面团 6 发酵好的面团放入案板上揉压出里边的空气 7 分成小剂子，再松弛十几分钟，松弛好的剂子擀成边上薄，中间略厚的皮。 8 取一份面皮，包入调制好的馅料。 9 所有剂子依次做好。 10 包好的包子排入蒸锅了，大火烧开，转中火15分钟即好。 11 实惠的大包子出锅了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	蔓越莓黑麦吐司 泰式香辣虾 酸甜里脊 紫菜蛋花汤 水煮饺子 白灼菜心 木耳烧鸡 素炒油豆腐 咖喱鸡翅盖浇饭 巧克力蛋糕 土豆炖牛腩 简单盘饰之西红柿 鸡肉肉松 香炒虾尾 榴莲菌菇汤 酱汁排骨 松茸炒小白菜 火龙果奶酪冻 鸡蛋玉米饼羹 清汤生菜馄饨 肉丝炒嫩南瓜 生菜肉丸汤 秋葵炒鸡蛋 番茄炒鸡蛋 韭菜鸡蛋素盒子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。