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诗文
蒜蓉南瓜
释义
“甜甜软软,加上蒜的香味,非常可口。”
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
蒜末
适量
色拉油
适量
盐
适量
蒜香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉南瓜的做法步骤
1
南瓜切方块备用。
2
蒜瓣切成末。
3
炒锅烧热油,倒入蒜末炒香。
4
再倒入南瓜翻炒。
5
将南瓜炒软后加盐。
6
再倒入适量开水,盖上锅盖焖一会儿就可以上盘了。盛入盘子后,撒上葱花,更香了。
小窍门
南瓜含糖分,容易粘锅,也容易糊的,要快速不断的翻炒,让南瓜受热均匀。
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更新时间:2026/5/8 16:53:25