食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧鲳鱼的做法步骤
-
1原料图，鲳鱼解冻，去腮开膛。 -
2放日式照烧酱，搅均，腌制。 -
3饼铛，下火预热2分钟，放食用油烧五成热，放入鲳鱼煎3分钟。 -
4腐乳用勺压烂，放少量水打散，成浓汁。 -
5将鲳鱼翻面，倒入腐乳汁，烧3分钟，关火焖2分钟加几滴蒸鱼豉油，出锅。
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