““立秋之日凉风起”，立秋是秋天的开始，从这一天开始，天高气爽，明月风情......
立秋后阳气转衰，阴气上升，自然界由生长向收藏开始转变，故养生的原则应转向敛神、降气、润燥、抑肺扶肝。可适当食用芝麻、糯米、大米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等柔润食物，以益胃生津。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炫彩圆子汤的做法步骤
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1用糯米粉与水混合，制作白色的小圆子；用糯米粉与火龙果汁混合，制作彩色的小圆子；煮熟圆子，放入冷水中备用。 -
2牛奶、椰汁倒入锅中，加入冰糖煮沸，待用 -
3将煮熟的小圆子、椰浆牛奶、水果粒加入到一起
小窍门
糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分，糯米还可以起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效，不过糯米不易消化，老人、小孩、脾胃虚弱者应适量食用。
使用的厨具：榨汁机、煮锅
所属分类：
汤类
午餐
晚餐