“去年过春节时家里杀了一头羊。那几天天天吃羊肉水饺，火锅什么的。。现在天热了。不能吃火锅了。我就寻思着弄点烧烤吧”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
羊肉串的做法步骤
-
1这很简单。把羊肉切成1cm的立方块，洋葱也切成差不多大小的。放入调料腌两到三小时 -
2鸡翅跟同样腌一下 -
3炉子和木炭是我专门买的烧烤专用的。开始烤了 -
4烤到两面焦黄就差不多了。当然火候还得自己掌握 -
5好了。
小窍门
要吃烧烤还是在家自己弄吧，外面的肉真不知道是什么肉。
吃这个就是串串的时候费事些。我忘拍了。。。
吃这个就是串串的时候费事些。我忘拍了。。。
所属分类：
小吃
烧烤
家常菜
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱