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诗文
辣酱拌菜
释义
“甜辣爽脆,美味的减脂餐。”
食材明细
主料
白蘑菇
300g
辅料
胡萝卜
50g
豆芽儿
50g
黄瓜
50g
调料
盐
适量
甜辣酱
2勺
甜辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
辣酱拌菜的做法步骤
1
蘑菇去掉根部用盐水泡一会儿。
2
清水洗净以后再用水反复清洗。
3
把蘑菇切成小片。
4
放入盐水中煮5分钟。
5
煮开以后捞出滤水。
6
豆芽儿也煮开,把黄瓜条,豆芽儿,蘑菇片,胡萝卜丝放入一个大碗里,淋上两勺甜辣椒。
7
拌匀即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/6/20 16:21:52